Figura modelki to marzenie wielu kobiet walczących z nadprogramowymi kilogramami. Jaki jest sekret perfekcyjnego ciała pań, które zachwycają nas na pokazach mody i w kolorowych czasopismach? Otóż nie głodówka ani katorżnicze treningi a… zdrowa zbilansowana dieta, sen i pełnowartościowe śniadanie! Sprawdź jakie danie, jest numerem jeden wśród gwiazd i modelek!
Nie od dziś wiadomo, że jajecznica na bekonie z rana smakuje najlepiej, jednak energia płynąca z tego dania jest krótkotrwała, a tłuszcz pozostawia niemiłe wspomnienie w boczkach i udach. Kanapki? Pyszne i sycące, lecz często prowadzą do nieprzyjemnego uczucia rozpychania w żołądku (wina skrobi i glutenu). I kiedy nie mamy już pomysłu na ciekawe śniadanie, a owsianka śni się nam koszmarami po nocach, warto sięgnąć po hit wśród gwiazd – koktajle.
Zielone, różowe, z dodatkiem czekolady, sorbetowe, bezmleczne – wariantów koktajli jest tyle, że gdybyśmy spisali je na kartkach, wyszłaby książka grubości Potopu Henryka Sienkiewicza. Są zdrowe, sycące i perfekcyjnie pasują na pierwsze śniadanie. Uwielbiają je modelki z racji ich małej kaloryczności, wysokiej wartości energetycznej i braku uczucia ciężkości na żołądku. Dodatkowo – przy mądrze dobranych składnikach- pomogą spalać kalorie bez wysiłku. Magia!
Cudownymi składnikami koktajli, które pomogą w walce ze zbyt wysoką wagą, są: jogurt naturalny, migdały, brokuły, truskawki, pikantny cynamon, szpinak, jarmuż i siemię lniane. Zawierają one wysoki poziom błonnika, witamin i minerałów, które nie tylko zbawiennie wpływają na zdrowie, ale też na cały układ trawienny, bowiem błonnik działa niczym miotełka na jelita.
Aby zwiększyć gęstość koktajli warto dodać do nich płatki owsiane i banana. Takie płynne śniadanie będzie bardzo sycące, a jednocześnie lekkie. Jeżeli potrzebujemy zastrzyku energetycznego, do koktajlu możemy dolać troszkę kawy. Pomysłów i inspiracji koktajlowych są krocie, jednak podstawą każdego dobrego smoothies jest dobry blender, najlepiej próżniowy!
>>Zobacz też: Prawdopodobnie najlepszy blender na świecie
Przepisy na śniadaniowe koktajle
Wegański wulkan energii
Składniki:
pół szklanki miękkiego tofu
1 szklanka waniliowego mleka sojowego
1 banan
pół szklanki masła orzechowego
Wszystkie składniki przełóż do blendera i miksuj przez około 1 minutę. Koktajl wypij od razu po przygotowaniu.
Zielone oczyszczenie
Składniki:
1,5 szklanki liści szpinaku
pół szklanki liści kolendry lub pietruszki
1 mango
pół awokado
pół ananasa
2 szklanki wody
Wszystko blendujemy na gładką masę. Taki koktajl idealnie sprawdzi się na upalne dni, kiedy podamy go z lodem.
Szarlotka
Składniki:
5 migdałów posiekanych
1 czerwone jabłko
1 banan
3/4 szklanki jogurtu
pół szklanki chudego mleka/ roślinnego mleka
Szczypta cynamonu
Siemię lniane
Łyżka płatków owsianych
Wszystkie składniki blendujemy i pijemy od razu lub jemy łyżeczką
Kawowy banan
Składniki:
3 łyżki świeżo zaparzonej mocnej kawy
2 banany
szklanka mleka/ mleka sojowego
szczypta przypraw korzennych
Wszystko blendujemy na gładką masę i wypijamy.
Czekoladowe smoothie
Składniki:
1 łyżka rozpuszczalnego kakao/ 1 łyżka wiórek czekoladowych, najlepiej z czekolady gorzkiej
1 łyżeczka syropu z agawy
2 banany
2 gałki lodów waniliowych
Wszystko blendujemy, przelewamy do wysokiej szklanki i posypujemy kakao. Idealny na deser dla dziecka.
Jarmużowe smoothie
Składniki
spora garść jarmużu
10 listków szpinaku
1 gruszka
1 banan
sok z 1 pomarańczy
Szczypta imbiru
Jarmuż przelewamy wrzątkiem, a następnie zimną wodą. Odkładamy na durszlak do odcedzenia. Usuwamy twarde nerwy z liści i wrzucamy do pojemnika blendera. Gruszkę i banana obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Z gruszki usuwamy gniazda nasienne. Dodajemy owoce do pojemnika. Dolewamy sok pomarańczowy i blendujemy. Na koniec podsypujemy imbirem.
Burakowa pychota
Składniki
1 burak
2 średniej wielkości marchewki
1 jabłko
sok z pomarańczy
kilka listków świeżej mięty
opcjonalnie woda mineralna do rozcieńczenia koktajlu
Marchewki i buraka myjemy i obieramy. Następnie kroimy na mniejsze kawałki. Wrzucamy do pojemnika blendera. Jabłko kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy do pozostałych składników. Dodajemy sok z pomarańczy i blendujemy.