Wielkanoc coraz bliżej, a Ty marzysz o szybkich, pysznych i efektownych daniach? Airfryer to prawdziwy kuchenny pomocnik, który pozwoli Ci przygotować świąteczne potrawy szybciej, zdrowiej i… bez stresu!
Sprawdź, jakie dania z airfryera idealnie sprawdzą się na wielkanocnym stole.

 

Dlaczego warto używać airfryera na Wielkanoc?

Święta to zwykle dużo gotowania i jeszcze więcej zmywania. Airfryer rozwiązuje oba problemy:

  • dania robią się szybciej niż w piekarniku,
  • nie trzeba używać dużo tłuszczu,
  • łatwe czyszczenie urządzenia,
  • oszczędzasz prąd i czas.

A przy okazji zaskoczysz rodzinę nowoczesnym podejściem do tradycyjnych smaków!
Wielkanocne klasyki z airfryera — sprawdzone pomysły smaków.

Przepisy na wielkanocne dania z airfryera

  1. Jajka faszerowane z airfryera

Składniki na 6 sztuk (12 połówek):

  • 6 jajek ugotowanych na twardo
  • 100 g pieczarek
  • 1 mała cebulka
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżeczka chrzanu lub musztardy
  • Sól, pieprz do smaku
  • 1 jajko (do panierki)
  • Bułka tarta do obtoczenia
  • Olej w sprayu lub mała łyżeczka oleju

Przygotowanie:

  1. Przekrój ugotowane jajka na pół, wyjmij żółtka.
  2. Pieczarki pokrój w drobną kostkę, podsmaż z cebulką na maśle.
  3. Wymieszaj z żółtkami i chrzanem, dopraw solą i pieprzem.
  4. Nadziewaj połówki jajek farszem.
  5. Zanurz je w roztrzepanym jajku, obtocz w bułce tartej.
  6. Skrop olejem i piecz w airfryerze 6-8 minut w 180°C

2. Mini paszteciki z ciasta francuskiego

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 150 g pieczarek lub szpinaku lub mięsa mielonego
  • 1 mała cebula
  • Sól, pieprz, zioła
  • 1 jajko do posmarowania

Przygotowanie:

  1. Pieczarki/mięso podsmażyć z cebulką i przyprawami.
  2. Ciasto francuskie pokroić w kwadraty.
  3. Na środek nałożyć farsz, zawinąć w rulonik.
  4. Posmarować roztrzepanym jajkiem.
  5. Piec w airfryerze 10 minut w 180°C.

3. Biała kiełbasa pieczona w airfryerze

Składniki:

  • 4 surowe białe kiełbasy
  • 1 mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju rzepakowego lub oliwy
  • Szczypta majeranku

Przygotowanie:

  1. Naciąć kiełbasy w kilku miejscach.
  2. Cebulę pokroić w piórka, czosnek w plasterki.
  3. Ułożyć wszystko w koszyku airfryera.
  4. Skropić olejem i posypać majerankiem.
  5. Piec 12-15 minut w 180°C, przewrócić w połowie pieczenia.

4. Sernik z airfryera

Składniki:

  • 500 g twarogu sernikowego (z wiaderka)
  • 3 jajka
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • Skórka starta z 1 pomarańczy
  • 2 łyżki budyniu waniliowego lub mąki ziemniaczanej
  • 50 g roztopionego masła

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki zmiksować na gładką masę.
  2. Przełożyć do natłuszczonej małej tortownicy lub foremki silikonowej.
  3. Piec w airfryerze 30-35 minut w 160°C.
  4. Ostudzić i schłodzić w lodówce kilka godzin.

5. Chrupiące babeczki mazurkowe

Składniki:

  • 200 g mąki pszennej
  • 100 g zimnego masła
  • 50 g cukru pudru
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka śmietany

Dodatkowo do dekoracji:

  • Masa kajmakowa
  • Bakalie (orzechy, migdały, suszone owoce)
  • Lukier lub polewa czekoladowa

Przygotowanie:

  1. Zagnieć kruche ciasto z podanych składników.
  2. Rozwałkuj i wykrawaj kółka — wyłóż nimi foremki do babeczek.
  3. Piecz w airfryerze 7-8 minut w 180°C.
  4. Po ostudzeniu udekoruj masą kajmakową, bakaliami, lukrem lub polewą czekoladą.

6. Klops z airfryera — wielkanocny klasyk

Składniki (na formę o długości ok. 20 cm):

  • 500 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego lub drobiowego)
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 jajko
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżeczka majeranku
  • Sól, pieprz do smaku
  • Opcjonalnie: 4 jajka ugotowane na twardo (do środka)

Przygotowanie:

  1. Cebulę drobno pokrój, czosnek przeciśnij przez praskę.
  2. Mięso wymieszaj z cebulą, czosnkiem, jajkiem, bułką tartą, musztardą i przyprawami.
  3. Jeśli chcesz — uformuj połowę masy, ułóż wzdłuż jajka ugotowane na twardo i przykryj resztą mięsa.
  4. Przełóż do foremki (najlepiej silikonowej lub metalowej do airfryera).
  5. Piecz w airfryerze 35-40 minut w 180°C.
  6. Po upieczeniu odstaw na 10 minut, aby mięso „odpoczęło”.

7. Udka z kurczaka z chrupiącą skórką

Składniki na 4 udka:

  • 4 udka z kurczaka (mogą być pałki lub całe podudzia)
  • 2 łyżki oliwy lub oleju
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 1/2 łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie)
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego lub 2 ząbki świeżego
  • 1/2 łyżeczki majeranku
  • Sól, pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Udka umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
  2. Wymieszaj przyprawy z oliwą i natrzyj nimi dokładnie mięso.
  3. Odstaw do lodówki na minimum 30 minut (a najlepiej na całą noc).
  4. Ułóż udka w koszyku airfryera.
  5. Piecz przez 20-25 minut w temperaturze 180-190°C.
  6. W połowie pieczenia przewróć udka na drugą stronę.

Mięso wychodzi cudownie chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku!

Podsumowanie

Zainspiruj się i wypróbuj przepisy.
Masz już swój airfryer? A może dopiero planujesz zakup? Zobacz frytkownice beztłuszczowe w naszej ofercie: