Domowe młynki do zboża – hit czy kit?

Domowe młynki do zboża – hit czy kit?

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na to, co znajduje się na talerzu. W poszukiwaniu zdrowszych alternatyw, wiele rodzin decyduje się na produkcję własnej mąki z ziaren zboża. Dla wielu z nich kluczowym narzędziem w tej kuchennej rewolucji stają się...
Arbuz – niekwestionowany król lata

Arbuz – niekwestionowany król lata

Nadszedł sezon na arbuzy, a wraz z nim półki sklepowe uginające się pod ciężarem tych pysznych owoców. Dlaczego warto jeść arbuzy i co można z nich zrobić, dowiecie się z dzisiejszego wpisu. Arbuz składa się w 92 procentach z wody i jest niezastąpionym owocem w...
Majowa pokrzywa – na zdrowie!

Majowa pokrzywa – na zdrowie!

Znana ze swoich parzących liści jest rośliną rozprzestrzenioną prawie na całym wiecie. Ma wiele właściwości korzystnych dla zdrowia, które znane są od wieków. Starożytni Rzymianie leczyli nią reumatyzm i artretyzm, Kopernik problemy z nerkami, a Niemcy i Rosjanie...
Zbawienny wpływ kapusty

Zbawienny wpływ kapusty

Kapusta warzywo, które jest silnie zakorzenione w tradycji kulinarnej, jednak przez lata w Polskiej kuchni kapusta była wykorzystywana w ograniczony sposób i nie zawsze wykorzystywaliśmy jej wszystkie walory. Zazwyczaj nasze mamy i babcie używały jej wyłącznie do...